いり江の福岡生活マップ ※マップ上のアイコンをクリックして下さい

2009年01月31日

烏骨鶏ラーメン龍

福岡で美味しい醤油ラーメンを探そう!

今回はちょっと変化球で、烏骨鶏ラーメン龍。
FC展開しているチェーン店で本店は中州にあります。
烏骨鶏のスープをベースに、塩・醤油・味噌味が楽しめます。
お店の近くなので、何度か言った事があります。

今回もちろん醤油を注文します。トッピングで煮卵も。

▼烏骨鶏ラーメン 煮卵入り


スープは醤油味ですが甘めの味付け。甘屋に近い?
うどんのだしに近い味で、福岡仕様なのだと思います。
いわゆる東京の醤油ラーメンとは全くの別物です。
麺はきし麺の様な平べったいカタチをそのまま小さくした感じ。
しなちく、きくらげ、チャーシューが入ってます。
プラス料金を払うと、烏骨鶏も入ります。


薬膳料理と謳っているので、カラダに良さそうなラーメンです。
尚、これを食べると、お肌がぷるぷるになるらしいですよ。お試しを!

烏骨鶏ラーメン龍 舞鶴店
福岡市中央区舞鶴2-1-8

関連リンク:醤油ラーメン
郷屋 玄瑛 鵜骨鶏ラーメン 椿屋 きりや 甘屋 永楽 支那そば屋 
鈴木商店 上海餐室

▼地図はこちら


同じカテゴリー(麺類)の記事画像
龍人
博多だるま(#3)
粉屋(#3)
井出ちゃんぽん(#2)
ばくだん屋(#2)
大砲ラーメン(#4)
同じカテゴリー(麺類)の記事
 龍人 (2011-12-08 21:13)
 博多だるま(#3) (2011-11-28 00:17)
 粉屋(#3) (2011-11-27 13:36)
 井出ちゃんぽん(#2) (2011-11-08 01:36)
 ばくだん屋(#2) (2011-10-08 10:00)
 大砲ラーメン(#4) (2011-10-04 19:54)

この記事へのコメント
お肌ぷるぷる よか、とぅるんとぅるんの方がひかれるなぁー
てか、探してるの?
美味しい醤油ラーメンを?
福岡で???
あるの?( ̄▽ ̄;)σ
Posted by ぐりぐりぐりぐり at 2009年01月31日 18:09
>ぐりぐりさん
とぅるんとぅるん・・・?
女性的にはそうなんですね~、勉強になります?( ..)φメモメモ
ぐりぐりさんも、とぅるんとぅるんなんでしょうか?

醤油ラーメン、連載3回目にして、もう終わるかもです♪
ていうか、変化球を見逃すとは、みんな選球眼良すぎです!
福岡には美味しいとんこつラーメンが山ほどありますからね、誘惑が・・・
Posted by iriekiriek at 2009年01月31日 19:00
ホント!!!豚骨以外のラーメンの情報って無いですよネッ(^^)

貴重な情報、ありがとうございますッ!!!
Posted by samuraihairsamuraihair at 2009年01月31日 19:32
>samuraihairさん
福岡は旨いとんこつラーメンのお店の絶対数が多いからでしょう。

醤油に限らず、味噌、塩の情報も少ないし、美味しいお店もなかなかない。
最近ちょっと注目しているのは、醤油とんこつだったりします。

でも福岡では純粋なとんこつラーメンが一番美味しいかな?
Posted by iriekiriek at 2009年01月31日 22:25
あっ、もう終わっちゃいます~?
残念!でもわかります。絶対量少なすぎなんですよね。
龍は以前うちの方のトリアス久山にあったんですが、
なくなりました。受けなかったのでしょうか?

しかし、このラーメンの分類は私にもわかりません。
醤油らーめんとは違う感じなのですが、
醤油ですよねー。
Posted by みやちゃんみやちゃん at 2009年02月01日 01:18
>みやちゃんさん
いえいえ、このシリーズ、ぼちぼち続く予定です(笑)
だってまだ行ってないお店があるので~!

醤油だけでなく、味噌も塩もとんこつさえも、どんどん潰れては
新しいお店ができてます。一部の有名店を除いて。つくづく激戦区ですよね!

烏骨鶏ラーメン龍と甘屋は、醤油なのに醤油じゃないような?
そんなフシギなラーメンですよね。
Posted by iriekiriek at 2009年02月01日 09:27
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。