いり江の福岡生活

福岡近郊には、有名なからつのハンバーガー(略称からつバーガー)を始め、
様々なご当地ハンバーガーが存在します。その中で最近良く耳にするのが、
佐世保バーガーでしょう！佐世保だけでなく、日本全国にあると思います。

佐世保の街は、古くから旧日本海軍の街として栄えてきましたが、
終戦後、その施設を利用して米軍の駐屯地となりました。その為、佐世保の街には
米軍相手の飲食店、バーなどが多く存在しています。佐世保バーガーの始まりは、
その時代に米海軍にレシピを教わったというのが定説です。他にも色々説はあるでしょう。

古くからハンバーガー文化が地元民に親しまれているため、福岡では一杯飲んだ後の〆は
博多ラーメンですが、ここではハンバーガーだそうです。この逸話、有名ですよね？(笑)

▼佐世保バーガー　(店舗ベルビーチ：公式認定店)



西海パールシーリゾート内にある、佐世保バーガー公式認定店であるベルビーチで
スペシャルバーガー(確か550円くらい?)を購入しました。中身は、レタス、オニオン、
トマト、卵、ベーコン、チーズ、ビーフ、それに特製ソース(マヨネーズ系)が入ってます。

豪華なハンバーガーなので、当然美味しい！だけど普通と言えば普通です(笑)

佐世保バーガーには決まった作り方は無く、佐世保で作られたハンバーガーの総称
ですから、チーズバーガー、フィッシュバーガー、チキンバーガーといったメニューも
普通にあります。値段も310～550円くらい。佐世保バーガーだらと言って高い訳ではない。
佐世保市内には『公式認定店』がいくつかありますが、拘束力はないので全国に
佐世保バーガーとして売っている業者はたくさんあるそうです。騙されないように！

佐世保の歴史を感じさせる佐世保バーガー。
ここに来たら、一度は食べてみる価値はあるでしょう！

関連リンク：　からつバーガー(#3), 森のジャム屋さん(三瀬バーガー), 筑紫庵‎(大宰府バーガー),
ハードロックカフェ, フレッシュネスバーガー, SEA DINER, アメリカンダイナー・ザ・ベイ

西海パールシーリゾート内ベルビーチ
長崎県佐世保市鹿子前町1008
http://www.pearlsea.jp/

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