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2009年11月22日

16区(#2)

福岡の洋菓子の有名店16区のオレンジケーキを頂きました。

▼16区オレンジケーキ



こんなの見たことないって?
普通に店頭では売ってないかもしれませんね。
だって、これは結婚式の引き出物バージョンなんです。

スポンジケーキに、オレンジミンチ、洋酒を加えて、
香り付けにバニラが入っていると思います。洋酒が効いていて、
美味しいですよ・・・子供にはムリかもしれませんが、大人の味です。

フランス菓子 16区
福岡市中央区薬院4-20-10
http://www.16ku.jp/

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この記事へのコメント
朝からケーキもいいですね(^^♪
洋酒がきいてて見栄えもお上品ですよね~
Posted by コットンコットン at 2009年11月22日 09:54
>コットンさん
朝からケーキは少々無理です・・・これは夜に頂きました(笑)
シンプルなんですが、上品に纏めてますよね。さすが16区!
Posted by iriekiriek at 2009年11月22日 13:22
今から16区のアップルパイ食べます、偶然に(*^_^*)
Posted by おちゃ at 2009年11月22日 14:55
>おちゃさん
本当に、毎日美味しいスイーツ食べてますね!
これだけお互いに食べていれば、偶然の1、2回はあるでしょう!
Posted by iriekiriek at 2009年11月22日 20:06
16区の三嶋ムッシュー は修猷館でラグビーをされていた、体育会系の 気骨のある素敵な方です・・・(時には 恐いです~~)
大学卒業後 帝国ホテルに勤務されていましたが、その当時 
今は時めく 三国シェフが部下だったそうです・・・
2回ほど 私の生徒さん達へ 講演をして頂きました~~
Posted by > 瑠璃ママ < at 2009年11月23日 21:32
>瑠璃ママさん
ラグビーですか~!
フランスでは、パティシエと言えばほとんどが男性みたいですし、
パティシエの仕事は、『屋内ガテン系』と呼ばれるくらい、
体力と集中力が必要な仕事だと聞きます・・・・あと芸術性も!

体育会系の方が良い仕事が出来るのかもしれませんね!
内情は体育会系のそれよりも、もっと厳しいのかも知れませんが!
Posted by iriekiriek at 2009年11月24日 04:30
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