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2010年04月14日
大黒商店
天神の親不孝通りからちょっと入った大黒商店というラーメン屋に行ってきました。
店内は屋台をイメージしたカウンターとテーブル席があり、かなりの席数だと思います。
基本のラーメン・・・と言いたいところですが、キクラゲが食べたくなりチョイス。
▼キクラゲラーメン 600円 ※ラーメン 500円
ごく正統派のとんこつラーメンですが、スープの表面にこれでもかと言うくらいに
背脂が浮かんでいます。東京(環七沿い)や神奈川(家系)では良くありますが、
福岡ではここまで背脂がのったラーメンは珍しいのではないでしょうか？
親不孝という場所柄、若者向きに味を微調整した結果でしょうか・・・イイ感じです。
麺は細め。近くのShin-Shinよりは太いですが。インパクトのあるスープに良く合います。
ちなみに7の付く日は餃子が100円みたいです。飲んだ〆には重いかな？
大黒商店 天神本店
福岡市中央区天神3-6-10 天神エイトビル1F
▼地図はこちら
店内は屋台をイメージしたカウンターとテーブル席があり、かなりの席数だと思います。
基本のラーメン・・・と言いたいところですが、キクラゲが食べたくなりチョイス。
▼キクラゲラーメン 600円 ※ラーメン 500円
ごく正統派のとんこつラーメンですが、スープの表面にこれでもかと言うくらいに
背脂が浮かんでいます。東京(環七沿い)や神奈川(家系)では良くありますが、
福岡ではここまで背脂がのったラーメンは珍しいのではないでしょうか？
親不孝という場所柄、若者向きに味を微調整した結果でしょうか・・・イイ感じです。
麺は細め。近くのShin-Shinよりは太いですが。インパクトのあるスープに良く合います。
ちなみに7の付く日は餃子が100円みたいです。飲んだ〆には重いかな？
大黒商店 天神本店
福岡市中央区天神3-6-10 天神エイトビル1F
▼地図はこちら
Posted by iriek at 10:00│Comments(8)
│麺類
この記事へのコメント
きくらげの量すごいですね。麺より多いかも？【笑】
Posted by ぴあ
at 2010年04月14日 10:35
at 2010年04月14日 10:35きくらげの量に満足ですかね
懐かしい感じのラーメン
懐かしい感じのラーメンPosted by コットン at 2010年04月14日 11:42
こんにちは～ラーメンに誘われて覗きにきました。
多分職場のお店わかりますよ(^_^;)
店舗が新しくなって、ちょっとだけ場所が移動したあそこですよね？
Ｂ級グルメやラーメンが大好きなので、また覗きにやってきます♪
多分職場のお店わかりますよ(^_^;)
店舗が新しくなって、ちょっとだけ場所が移動したあそこですよね？
Ｂ級グルメやラーメンが大好きなので、また覗きにやってきます♪
Posted by ちゃら at 2010年04月14日 16:58
>ぴあさん
きくらげ好きにはたまらないでしょう？
麺もちゃんと下の方に入ってますよ！細麺なのでツルツルッと食べれます。
>コットンさん
キクラゲ好きですか？歯ごたえもなかなかでした。オススメです。
懐かしい感じ？ 昔の博多ラーメンはこういうのが多かったのかな。
>ちゃらさん
初めまして！ラーメンお好きですね！
そうそう、お店はそのいり江豊香園です！お近くなんですか？
またブログにも、お店にも遊びにいらして下さい！
きくらげ好きにはたまらないでしょう？
麺もちゃんと下の方に入ってますよ！細麺なのでツルツルッと食べれます。
>コットンさん
キクラゲ好きですか？歯ごたえもなかなかでした。オススメです。
懐かしい感じ？ 昔の博多ラーメンはこういうのが多かったのかな。
>ちゃらさん
初めまして！ラーメンお好きですね！
そうそう、お店はそのいり江豊香園です！お近くなんですか？
またブログにも、お店にも遊びにいらして下さい！
Posted by iriek at 2010年04月14日 18:07
at 2010年04月14日 18:07きくらげいっぱいですね( ^)o(^ )追加替え玉1杯ですか？
そろそろ、ラーメン食べたくなりました～！
ちなみに、iriekさんは とんこつorしょうゆorみそor塩orバターどれが好きですか？私はもちろん、とんこつ！です。
そろそろ、ラーメン食べたくなりました～！
ちなみに、iriekさんは とんこつorしょうゆorみそor塩orバターどれが好きですか？私はもちろん、とんこつ！です。
Posted by ついてるん at 2010年04月14日 18:51
at 2010年04月14日 18:51>ついてるんさん
キクラゲラーメンですから・・・自分的にはもう少しあってもいいかな。
どれが好き？唐突に？
1.醤油 2.豚骨 3.味噌 4.塩 の順に好きですね。
バターは単独ではあり得ないですが、入れるとすれば3.です。4.もありかな。
福岡の地で好んで食べるのは、当然2.豚骨が90%ですね！
今日、人のブログを見て博多だるまモードなんですよね・・・行かないけど。
キクラゲラーメンですから・・・自分的にはもう少しあってもいいかな。
どれが好き？唐突に？
1.醤油 2.豚骨 3.味噌 4.塩 の順に好きですね。
バターは単独ではあり得ないですが、入れるとすれば3.です。4.もありかな。
福岡の地で好んで食べるのは、当然2.豚骨が90%ですね！
今日、人のブログを見て博多だるまモードなんですよね・・・行かないけど。
Posted by iriek at 2010年04月14日 19:09
at 2010年04月14日 19:09圧倒的に豚骨ですよね…
たまに醤油が無性に食べたくなります。
横浜家系も懐かしい味…
たまに醤油が無性に食べたくなります。
横浜家系も懐かしい味…
Posted by woltan at 2010年04月14日 22:24
>woltanさん
福岡で食べるなら、断然とんこつが美味しいですからね、
外れが無いというか、チョイスはとんこつになります。
以前、福岡で美味しい醤油ラーメンを探そう！という企画をしてましたので、
過去記事を探してみてください。結構、醤油ラーメンもありますよ。
福岡で食べるなら、断然とんこつが美味しいですからね、
外れが無いというか、チョイスはとんこつになります。
以前、福岡で美味しい醤油ラーメンを探そう！という企画をしてましたので、
過去記事を探してみてください。結構、醤油ラーメンもありますよ。
Posted by iriek at 2010年04月15日 12:42
