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2010年07月14日

正直屋

西区のマリナタウン近くにある博多ラーメン正直屋へ。
基本に忠実な正統派の博多豚骨ラーメンが食べられるお店です。
駐車場はピッソリーノやローソンと共用なので30台くらいはOK。

ここは、よかよかでもお馴染みのあの人が出没するラーメン店でもあります。

カウンターのみ10席くらいの店内・・・、結構いつでも混んでいます。
意外と(失礼!)人気があるんですね!強めの豚骨臭・・・これは期待大。

やはり基本の替え玉を注文しました。

▼ラーメン 480円 ※替え玉100円


スープはなかりノーマルなとんこつ。
背油は丁寧に取り除かれ、どちらかと言えばキレイな部類でしょうか。
味はしっかり目で、辛子高菜、紅生姜、生にんにくはお好みで。
麺もノーマル。全体的に博多ラーメンの基本に忠実な感じで外れがない。

博多ラーメンを、その名の通り『正直』に作っているお店ですね!

セットメニューも豊富で、併設するマリナタウンの買い物客か近隣の住民から
熱烈な支持があるのでしょう・・・、確かにフードコートのラーメン店より全然美味い。

このお店、カウンターの作り方が面白い。
2段になっていて、上にはトッピング類、下の隙間からラーメンなどを配膳する仕組み。
狭いながらも工夫すれば、こんなに使い勝手が良くなる良い見本ですね。

▼半チャーハンセット 680円


こちらは半チャーハンセット。+200円は少々高めかな。
濃い目の味付けで、ご飯はパラパラと仕上げており、なかなか美味い。
また、ふらりと立ち寄りたいお店です。

博多ラーメン正直屋
福岡県福岡市西区豊浜2-8-7

▼地図はこちら


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この記事へのコメント
とても美味しそぉ(^O^)♪

今週、マリノアに行く予定なのでそのときに
食べに行きたいと思います☆
Posted by 一般社団法人 地域安全協会一般社団法人 地域安全協会 at 2010年07月14日 10:14
> 一般社団法人 地域安全協会さん
結構穴場的なお店でした!是非行ってみてください♪
Posted by iriek at 2010年07月14日 19:36
コットンも正直者なので行ってみたいで~す(笑)
Posted by コットン at 2010年07月14日 21:00
ここ気になっていたんですが一度も行ったことないです(>_<)今度ラーメンの時、行ってみたいです。
ここのお店が入る前もここラーメン屋さんだったんですが、そこもまぁまぁ美味しかったそうですよ。なくなって残念だなぁと思っていたらまたラーメン屋さんに・・・・
Posted by れいれい at 2010年07月14日 22:22
マリナタウンは結婚してからいったことがありません^-^;
ぷら~っとラーメン行って見たい^-^/
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年07月14日 23:01
博多ラーメン特有の白さ。
紅しょうががのってない!!!
Posted by パセリパセリ at 2010年07月15日 13:22
>コットンさん
いや、それは関係ないでしょう~!


>れいさん
ちょっと微妙な店構えなのですが、
基本に忠実なとんこつといった感じで、中々美味しかったです。
マリナタウンのフードコートにもラーメン屋さんがあるので、
競争も厳しいんでしょうね。


>まかない健康補助食品サイトさん
マリナタウンに結婚してから行ってない?それは地理的な問題かな~。
まかないさんにラーメン(不健康の象徴)はイメージ湧かないけどね。
Posted by iriekiriek at 2010年07月16日 17:40
>パセリさん
これでも博多ラーメンとしては迫力ある方だけど、
熊本ラーメンの比じゃないですよね~!愛しのニンニクチップ&マー油!!
Posted by iriekiriek at 2010年07月16日 17:44
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