いり江の福岡生活

お客様からジンギスカンを1kg頂きました。
北海道のお客様なんですけど、北海道の大地の恵みをいつも送って下さいます。
今回は北海道を代表する料理ジンギスカン用のラム肉です・・・大量に♪
早速、もやし、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、かぼちゃなどを購入してきました。

▼ジンギスカン


ラム肉っていうと臭みが苦手とか、固いとかいうイメージがあると思いますが、
こちらの「かねひろ」のラム肉は臭みが少なくって、肉厚があり、ジューシーで柔らかい。
ラム肉のイメージが変わっちゃうかもしれない級の極上ラム肉です。

北海道に観光で行く時は、きっと羊ヶ丘とかも行くと思いますので、
こちらのラム肉を食べてみて下さい。もちろん、サッポロビールも片手にね♪

株式会社かねひろ
北海道夕張郡長沼町錦町南1-1-19
かねひろ羊ヶ丘通店
北海道札幌市清田区美しが丘4条7-1-1
http://www.jingisukan.org/

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▼本社

▼羊ヶ丘通店