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2011年08月21日

秀ちゃんラーメン(#3)

キャナルシティ博多内のラーメンスタジアムにある旧初代だるまにオープンしている
秀ちゃんラーメンへ!久々の秀ちゃんラーメンです・・・記録では多分3年ぶりくらいかな?
途中行ってるかもしれませんが(多分行ってる)、記憶に無いくらい久しぶりです。

▼秀ちゃんラーメン 肉ワンタン 800円


ラースタ店では(いやもしかしたら警固本店でもそうかも)、ラーメンに零号、初号、弐号という
名前が付いてます。恐らく零号に黒マー油が初号、ラー油が弐号って感じかな。基本は
零号で肉ワンタンがトッピングされたものを注文。やっぱり極細麺ですね・・・しかも粉っぽい。

毎回食べる毎に豚骨スープのこってりさ、油っこさが増している様な気がするのですが、
今回のスープは量が少なくて強烈に濃厚でした!例えるなら中華のあんかけの様な濃厚さ。
もはやこれはラーメンではなく、ラーメンを超えた何か?という感じです。歳をとったのか
もはやこの濃厚さは通常の体調では耐えられないかもしれない・・・美味いけどね(笑)

ランチに食べたけど、夕飯も胃にもたれた・・・紅しょうがかネギを入れるとややさっぱりします。
胃にもたれるけど、どうしても秀ちゃんラーメンを食べたいファンの方はやってみて下さい!

関連リンク: 秀ちゃんラーメン, 秀ちゃんラーメン(#2)

秀ちゃんラーメン
福岡市中央区警固2-13-11
福岡市博多区住吉1-2-22キャナルシティ博多(ラーメンスタジアム内)

ラーメン屋 秀 ※秀ちゃんの姉妹店
東京都港区赤坂2-17-58 福住ビル1F
博多秀ちゃんラーメン ※秀ちゃんの姉妹店
東京都港区台場1-7-1アクアシティお台場5Fラーメン国技館内

博多だるま ※秀ちゃんの姉妹店
福岡市中央区渡辺通1-8-26

http://www.ra-hide.com/

▼地図はこちら
▼秀ちゃんラーメンキャナルシティ


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この記事へのコメント
先日、岡山から伯父さんが来たので、ラーメンスタジアム行ってきました。悩むー 今日は、どの店にしようかって。。。ラーメンの前に私が延びそうでした。
Posted by 小川 まゆみ at 2011年08月22日 08:28
先日、岡山から伯父さんが来たので、ラーメンスタジアム行ってきました。悩むー 今日は、どの店にしようかって。。。ラーメンの前に私が延びそうでした。
Posted by 小川 まゆみ at 2011年08月22日 08:28
>小川まゆみさん
各店舗”ミニ”もあるので、迷ったら2、3軒ハシゴするとイイかも?
ちなみに自分はノーマルサイズでハシゴした事あります~、豚骨と味噌。
Posted by iriek at 2011年08月23日 00:47
「こってり」好きだけど、秀ちゃんは涼しい季節の体調のいい時しか食べれません(>_<)・・・やっぱりそれも歳のせいかな???
Posted by れいれい at 2011年08月23日 01:21
>れいさん
それは間違い無く”歳”のせいでしょうねぇ~♪(笑)
確かに体調の良い時というのはキーワードですね・・・メモしておこう。
Posted by iriek at 2011年08月23日 23:18
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