彼岸と言えば

おはぎです！誰が何と言おうとおはぎです！
子供の頃、”ぼたもち男”(注：おはぎの方言です)の名を欲しいままにしてましたから(笑)
それはさておき・・・・、おはぎはこし餡とつぶ餡のどちらが好きですか？
自分の中では、おはぎ=こし餡(上品)、ぼたもち=つぶ餡(昔ながら)、というイメージがあって、
こし餡に憧れがあったのですが、どちらかと言えばつぶ餡ですね。

さて本題ですが、彼岸も近いので熊久VIP価格にておはぎを購入させて頂きました。

▼熊久のおはぎ


ええっ、こし餡 vs つぶ餡です。
中途半端な個数を与えると、スタッフ間でおはぎ紛争が勃発しますのでご注意を！(笑)
ちなみに女性スタッフは断然こし餡好きが多い！・・・ワタクシはブログに感想を書かないと
いけませんので、両方頂きました。どちらも美味い！しかも紫の餡は、紅芋らしいです♪

▼熊屋(平戸)のカスポール


もう一つ、「熊久」の平戸本店「熊屋」の平戸銘菓・・・その名もカスポール！
カステラは分かりますが、ポールって何でしょうね？？見た目、金糸卵みたいな感じですが、
カステラ生地に甘い卵と砂糖がたっぷりという感じです。南蛮菓子といえばそうかな。
古(いにしえ)より伝わるエキゾチックな風味を堪能させて頂きました。これも熊久で購入可。

えー、この説明じゃ、何だか分からないと言う方！食べてみん事には分からんぜよ！(何故か龍馬)

関連リンク：　お墓参り, 彼岸花, 黒田家

菓匠 熊久
福岡市中央区赤坂1-15-21宝ビル1F
http://www.kumahisa.com/

牛蒡餅本舗 熊屋
長崎県 平戸市魚ノ棚町324
http://www.hirado-kumaya.jp/

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