いり江の福岡生活

2年前にキャナルシティーにオープンしたコールドストーンクリーマリーへ。
六本木ヒルズの1号店を始め、全国に150店舗展開している有名なアイスクリーム店
なのですが、九州には2店舗しかありません。九州1号店は鳥栖プレミアム・アウトレット店、
そしてキャナルシティだけ。展開しない、できないのには何か訳でもあるんでしょうか？

▼コールドストーンクリーマリー


オープン当初は激混みでしたが、現在ではそれ程並ばずに購入できます。それでも
10人くらいは並んでいるでしょうか？まだまだ人気は衰えてない様子。

その素晴らしい接客で有名な東京ディズニーランドは、3.11の震災での素晴らしい対応で
益々人気になっていますね。リッツカールトンなどの有名ホテルなども研修に取り入れている
という話は有名ですし、書籍も多数出版されています。こちらのコールドストーンクリーマリーで
働く店員さん達も、恐らくマニュアルに書かれている以上の接客をされていると感じました。
この企業も従業員満足度が高いんでしょう・・・従業員がここで働きたいと思える会社。
少し前にfacebookで公開したコールドストーンクリーマリーの動画(少々ピンボケ)ですが、
写真を撮らせて欲しいと言えば、満面の笑みで対応してくれます。出来そうで出来ないですよね。
コールドストーンクリーマリーで歌うお姉さんたち

▼こちらはケーキ入りのタイプ


アイスクリームに色々混ぜるのですが、自分はケーキとかはどうも苦手ですね。
パフェとかにも入ってますが、添えるのはOKですけど、ぐちゃぐちゃになるとNGです。
そのあたりも計算してコールドストーンクリーマリーでは混ぜているんでしょうけどね。

▼ベースになるアイスクリームの種類も豊富


米国のCold Stone Creameryでは歌いません。これは日本だけのサービスです。
では、米国ではどんなパフォーマンスがされているかと言えばこれです！最高ですよね！(笑)

関連リンク：　コールドストーン, Cold Stone Creamery, マーベラスクリーム

コールドストーンクリーマリージャパン キャナルシティ博多店
福岡市博多区住吉1-2-25 キャナルシティ博多1F
http://www.coldstonecreamery.co.jp/

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