あじ扇

早良区田村にある有名なラーメンが美味しい居酒屋。
近くに、ふくちゃんラーメンがありますが、こちらも負けずに人気店です。

あまり宣伝はしていませんが、堅実に人気があるお店で、
昼はラーメン、夜は焼き鳥を中心とした居酒屋を営業しています。
居酒屋ですので、普通のラーメン店と比べれば、かなり広い。

ラーメンを注文してみました。

▼ラーメン　530円


ごくシンプルな博多ラーメンですね。王道と言うべきか。
とんこつ臭さはなく、あっさり系の白濁スープ・・・、美味しそうです。
実際に飲んでみると、意外にコクがあり、しっかりした味わい。
ややこってりして、マイルドという表現がぴったりかもしれません。

麺は極細麺です。茹で方は普通で注文しましたが、”カタ”が良いかも。
トッピングで油身の多いチャーシューと海苔とネギくらいのシンプルさです。

あっさりして見えますが、しっかりした味わいで、極細麺との相性は抜群です！
これは、隠れた名店ですね！美味しい！辛し高菜、紅しょうが、ごまも常備してます。

▼店舗外観


駐車場はお店の前に6台くらい。道路の反対側にも6台くらい大丈夫。
自分が行ったのが3時のおやつだったので、ガラガラでしたが、
食事時になると混雑するんでしょうね・・・やっぱり。口コミのチカラです。

関連リンク：　ふくちゃんラーメン, 椿屋, もつ鍋 万十屋

あじ扇
福岡市早良区田村4-29-1

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