一九ラーメン
”一九”と書いて、”いっきゅう”と呼ぶ人が多いですが、
本当は、”いちきゅう”とそのまま読みます。老舗のラーメン店です。
系列店は全て同族の親戚が経営されているそうです。
ちょっと紛らわしいのですが、"三九"という老舗ラーメン店もあります。
こちらは、
南京千両に続く、とんこつラーメン発祥店でしたね。
とんこつラーメンの歴史は
こちら
基本のラーメンを注文しました。
▼ラーメン 500円(?)
クリーミーで濃厚なスープ。
やや太めで柔らかめの麺。良い意味で、
マルタイラーメンを思い出す
なんだか懐かしい感じのする麺ですね。ごまの香りが強烈で、
しゃぶしゃぶをごまだれで食べているような特徴のあるラーメンです。
▼麺は太め ▼店舗外観
以前として、ラーメン店の口コミは多く、ネタは尽きず・・・。
ラーメンの記事が増えてきたので、一度特集でも書いてみようかな?
ランキング投票とまではいかないまでも、皆の好きなお店もあるでしょうから。
一九ラーメン周船寺店
福岡市西区大字千里426-1
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