菓匠 熊久

赤坂に4月4日にオープンしたばかりの和菓子のお店。
平戸銘菓牛蒡餅(ごぼうもち)で有名な熊屋の支店です。

昭和通りの平和台通り交差点の
セブンイレブンの向かいに出来た新しいビルの1Fです。
※少々分かり難いです。良～く見てください!!

平戸の熊屋さんは創業240年。

昭和44年の平戸国体の時に数ある平戸お茶菓子の中で
選ばれて両陛下に献上したのが牛蒡餅(ごぼうもち)です。

▼牛蒡餅(ごぼうもち)


4月以降、既に何度が食べる機会がありましたが、
先日、嬉しいことにお土産で頂きました。

もちもちしてほのかに甘い、上品なお菓子です

もう一つ、このお店で私が好きなお菓子をご紹介します。

▼麩饅頭(ふまんじゅう)


笹の葉に一つずつ包まれているお菓子なので、
見ればすぐに分かると思います。

少し冷やした状態が一番美味しいと思います。

何個でもいけます。オススメ

来店した方に、抹茶をサービスしてくれるそうです。
今度、ゆっくり行きたいですね。

菓匠 熊久
福岡市中央区赤坂1-15-21宝ビル1F
http://www.kumahisa.com/

牛蒡餅本舗 熊屋
長崎県 平戸市魚ノ棚町324
http://www.hirado-kumaya.jp/

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▼菓匠 熊久

▼牛蒡餅本舗 熊屋