地鶏

iriek

2011年09月26日 23:50

大分名物(?)だったと思います・・・地鶏、これ美味いですよね！
やや香ばしいくらいに焦げて真っ黒な感じが雰囲気があって良い。

▼地鶏


地鶏って、普通の鶏と比べて歯応えがあります。実際、何が違うんだろう？(笑)

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