刺身

iriek

2009年03月02日 10:00

晩ごはんにお刺身が出てきた。
これは美味しそう・・・では、ビールでも飲もうか?

さて、これはの刺身でしょうか?

▼○○の刺身


①マグロ刺し ②カツオ刺し ③クジラ刺し ④馬刺し

簡単ですよね?
答えは、③クジラ刺し、です。


昔はクジラを良く食べましたが、
禁漁になってからというもの今や貴重品です。
調査捕鯨だって、この先どうなるのか分かりません。
日本の食文化はどうなるんだろう・・・?

クジラは仕方ないかーと諦めかけたところに、
どうやらこの先、マグロも食べられなくなるという噂です。
しかし、この危機を指をくわえてみている訳ではなく、
日本では、マグロの養殖技術をきっちり開発しております。


だったら・・・いっそクジラも養殖しません?
福岡ドームくらいの水槽に何匹養殖できるんだろう。


そんな事を考えながら、ビールを頂くのでした。

関連記事