いり江の福岡生活

古稀(70歳)のお祝いで寿司割烹たつきへ。
「人間50年」という名セリフで舞いながらこの世を去ったと言われるのは
織田信長ですが、現代では70歳、80歳でも元気な人は多いですよね。

寿司割烹たつきは、本当に久しぶりに来ました。今回はコース料理で。

▼コース料理(一部のみ)



車で来たのですが、嫁さんが運転を変わってくれたのでビールの後は
利き酒セットを注文してみました。5種類(合計2合)で1,260円・・・高いのか安いのか？

　『出羽桜(桜花)』　山形
　『徳次郎 無濾過大吟醸』　京都
　『久保田 無濾過生原酒大吟醸』　新潟
　『司牡丹』　高知
　『豊潤』　大分

一番美味かったのは『出羽桜(桜花)』かな？香りも良くて、スッキリした甘み。
『久保田 無濾過生原酒大吟醸』は言うまでも無く美味い・・・多分高い、だから普通。
『徳次郎 無濾過大吟醸』は辛口だと思うのですが、酸味が後を引く感じ。最初は合わないと
感じましたけど慣れてくるとハマりそう。『司牡丹』『豊潤』はかなり甘いのです。

昼間から飲むと夜には二日酔いじゃないけど頭が痛くなりません？・・・控えめに~

寿司割烹たつき
福岡市西区姪の浜１-13-28

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