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2011年05月06日

タケノコ(#2)

タケノコが旬です。お客様の中には竹林を所有している方も多くいらっしゃいます。
本日もタケノコを大量に頂きましたので、これが我が家への取り分=配給でございます。
今年だけでもう3、4回頂いておりますが、まだまだ絶賛受付中です！(笑)

▼タケノコ
タケノコ(#2)

旬のタケノコって美味しいですよね。
ちなみに我が家では前回は鶏肉と一緒に煮ものにしていましたが、同じ調理方法と
いうのも芸が無いので(自分が料理する訳ではありませんが)、何かオススメの料理法が
あれば教えて下さい。出来れば簡単な料理の方が良いですね・・・言うなれば、

「サルでも作れる美味しいタケノコ料理」、をお待ちしております(笑)

関連リンク：　タケノコ

タグ ：福岡いり江豊香園差し入れタケノコ料理

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Posted by iriek at 23:02│Comments(9) │食う
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この記事へのコメント
小倉の旦過市場で合馬のたけのこ売ってるのをみたことある。
調理済のが食べたい今日この頃。。。
Posted by ひぐのりひぐのり at 2011年05月06日 23:07
「さるでも・・・」は　ムリ！です・・・と思いますぅ～（笑）
Posted by あんねいあんねい at 2011年05月07日 00:44
茹でてある筍なら・・

切って、酢味噌を添えたら出来上がり^^
(山椒入りの酢味噌も、おいしいですよ♪)
Posted by きなこきなこ at 2011年05月07日 07:38
オリーブオイル、にんにく、鷹のつめを用意して
筍のぺペロンチーノはどうでしょうか！
炒めるだけ～
Posted by チャーガチャーガ at 2011年05月07日 15:49
うんうん(*^_^*)　↑チャーガさんのペペロンチーノいいですね☆私はパスタも入れてのペペロンチーノにしましたよ！鷹の爪送りますか～？（笑）煮付けで余ったもので作ってもまた美味しいですよ～
Posted by れいれい at 2011年05月07日 21:08
>ひぐのりさん
合馬って水が美味しいとこでしたよね？
調理済みのタケノコを食べたければ、ケッコンすれば良いかと・・・、
おちゃさんに相談しておきましょうか？(笑)


>あんねいさん
えっ、無理なの？パンくんなら結構出来ると思うな~


>きなこさん
刺身こんにゃく酢味噌和えみたいな感じですね！
なるほど簡単で美味しそう！(既に茹でてありますので・・・)
Posted by iriekiriek at 2011年05月07日 22:52
>チャーガさん
あっ、これ美味しそう！
タケノコって和食のイメージなんですが、洋食も良いですね！しかも簡単！
シャキシャキ感を残したまま炒めて、ぺペロンチーノ♪


>れいさん
おぉ！ペペロンチーノに2票！
鷹の爪とオリーブオイルには良い物を使いたいですね~、あるかな？

尚、会社分のタケノコは、本日の昼飯(社長の作品)で、
煮つけとタケノコご飯になりました・・・・定番ですね~、美味かった。
Posted by iriekiriek at 2011年05月07日 22:56
相談しなくてよろしい。。。
Posted by ひぐのりひぐのり at 2011年05月08日 00:13
>ひぐのりさん
いや、遠慮せずに...
Posted by iriekiriek at 2011年05月08日 09:47
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