いり江の福岡生活マップ ※マップ上のアイコンをクリックして下さい
2008年11月20日
名代ラーメン亭
元祖長浜屋の記事のコメントで、
近くの”名代”が最高との口コミがあったので、行ってきました。
場所は元祖長浜屋から20mくらいの距離です。
ビルの1Fにあって、古いラーメン店のたたずまいです。
▼ラーメン 400円
スープは、博多だるまほど黒くないが、白濁していない豚骨スープです。
味もしっかりしていて、それでいてしつこくない。特徴もあって旨い。
札幌ラーメンみたいに油の層で保温しているように見えます。
麺は細ストレート麺です。だるまより太く、長浜屋より細いかな。
麺は”しばらく”は細ややちじれ系でつるつる、もちもちしてますが、
長浜屋を始めとする、ザ・博多ラーメンは、つるつるしていない。
例えるなら「そば」のような肌。博多だるまやここの麺もそうでした。
しかしラーメン一杯400円は安い。
それでこのレベルの味であれば120%満足できます。旨い！
名代ラーメン亭 長浜店
福岡市中央区長浜2-5-35 港ビル1F
▼地図はこちら
近くの”名代”が最高との口コミがあったので、行ってきました。
場所は元祖長浜屋から20mくらいの距離です。
ビルの1Fにあって、古いラーメン店のたたずまいです。
▼ラーメン 400円
スープは、博多だるまほど黒くないが、白濁していない豚骨スープです。
味もしっかりしていて、それでいてしつこくない。特徴もあって旨い。
札幌ラーメンみたいに油の層で保温しているように見えます。
麺は細ストレート麺です。だるまより太く、長浜屋より細いかな。
麺は”しばらく”は細ややちじれ系でつるつる、もちもちしてますが、
長浜屋を始めとする、ザ・博多ラーメンは、つるつるしていない。
例えるなら「そば」のような肌。博多だるまやここの麺もそうでした。
しかしラーメン一杯400円は安い。
それでこのレベルの味であれば120%満足できます。旨い！
名代ラーメン亭 長浜店
福岡市中央区長浜2-5-35 港ビル1F
▼地図はこちら
Posted by iriek at 10:00│Comments(5)
│麺類
この記事へのコメント
ラーメンとは言え最近では、700～800円は当たり前？そんな中400円は安いですよね☆我が家のお気に入り横綱ラーメンは490円です。
Posted by りん×２ at 2008年11月20日 11:18
この、値段で頑張ってほしいものですね！！
最近値上がりばっかりで・・・
なんでも確認しないと危ないですもん！！
エル
最近値上がりばっかりで・・・
なんでも確認しないと危ないですもん！！
エル
Posted by ナイス天神 at 2008年11月20日 12:07
>りん×２さん
長浜近辺は、400～450円ですね。やっぱり競争が厳しいらしい。
確か202号沿いの福重の横綱ラーメンには行ったことがあります。
しょうゆ豚骨ではなかったかな。シンプルで美味しかったと思います。
どうも忘れたので、また行ってみます！
>エルさん
このご時世に値上げしないのは立派ですよね！頑張って欲しいものです！
長浜近辺は、400～450円ですね。やっぱり競争が厳しいらしい。
確か202号沿いの福重の横綱ラーメンには行ったことがあります。
しょうゆ豚骨ではなかったかな。シンプルで美味しかったと思います。
どうも忘れたので、また行ってみます！
>エルさん
このご時世に値上げしないのは立派ですよね！頑張って欲しいものです！
Posted by iriek at 2008年11月20日 19:50
豚骨ラーメン。
今は、たま〜に食べたくなりますね！ズズッと食べたいのですが…、ムセないようにするのに必死です(*^_^*)
今は、たま〜に食べたくなりますね！ズズッと食べたいのですが…、ムセないようにするのに必死です(*^_^*)
Posted by 木こり at 2008年11月20日 20:09
>木こりさん
日本人ですから、ずっず～～っと食べましょう(笑)
欧米人がいるときはかなりヒンシュクをかいますが・・・・
私もラーメンの最初の一口はむせます。あわて過ぎ？
日本人ですから、ずっず～～っと食べましょう(笑)
欧米人がいるときはかなりヒンシュクをかいますが・・・・
私もラーメンの最初の一口はむせます。あわて過ぎ？
Posted by iriek at 2008年11月20日 23:01
