いり江の福岡生活

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

昨日、『ハナブサ/ブログ』のhanabusaさんが、お店に来てくれました。
蒸し暑い中、天神から歩いて・・・お疲れ様です。

よかよかブログでもお馴染みのPH研究会(通称)の中心的存在で、
活発に活動されているなと感じてましたが、10日毎に集まって
活動をされているそうです。今後が楽しみですね！

その時にお話したよかろうもん！さんのブログはこちらです。
現在、「NPO法人九州地域交流推進協議会」を設立申請中なのですが、
こちらも事業化に向けて期待しています。応援したいですね！

あと中元はがきのデザインに興味を持って頂きましたが、
※上の写真をクリックすると、はがきの裏面デザインが見れます
社内でデザイン(Photoshop)したもので、1枚10円程度で印刷してます。
もちろん外注した方が良いものもありますが、経費削減になりますよ。

・・・

それはそうと、今日は
『快適な空間を目指して…いっせい社長のブログ』の倉石一成さんが、
どうやら来店してくれたみたいです。2連敗中ですね、申し訳ありません。
天ぷらを食べていた訳ではなく、午前中は試験場に免許更新に行ってました。
本当に久しぶりに会いたいですね～！屋台で！(笑)

あと、『ラムレーズンの奮闘日記』のラムレーズンさんから携帯に電話が・・。
あ～、残念！！25日のオフ会でお会いしましょう♪

今週は、意外とよかよかweekでした。
結果は、3勝2敗1引き分けかな？自分としては上出来？

○葡萄酒家＆テリーヌテリーヌさん
○ナイス天神エルさん
○hanabusaさん
×倉石一成さん
×ラムレーズンさん
○こもれびガーデンさん(ボンラパスにて)

茶舗 いり江豊香園
福岡市中央区舞鶴2-8-12-1F
0120-47-1188

▼地図はこちら  続きを読む

福岡にある天ぷらの超有名店が「天ぷらのひらお」です。
全席カウンターで1,000円でおつりがくる値段でありながら、
目の前で揚げたアツアツの天ぷらを食べれるお店です。
福岡に直営店のみ5店舗展開、電車なら天神店が便利でしょう。

店内に入ると圧倒されるのが待っている人の数。
全席カウンターで、それを取り囲むように待合席があります。
どこでも座って良い訳ではなく、時計回りに並んでいるので、
最後尾に並ぶのが「ひらお流」ということでしょう。

カウンターは10席程度がA～Dまで4つ。
それぞれに板前さんが張り付いて、天ぷらを揚げています。
一体どういう仕組みでそれぞれの注文に応じて、天ぷらを
順々に出しているのか？特にハイテクは見当たらないようですが、
それぞれ10席程度なので、全部記憶しているのかも？
(最初はA～D毎に総入れ替えなのかと思ってました)

さて、創業時からある基本メニュー「天ぷら定食670円」を注文。
ちなみに、このお店の一番人気は「お好み定食780円」だそうです。

▼天ぷら定食　670円


定食にはごはん(50円プラスで大盛り)、味噌汁が付きます。
柚子風味のイカの塩辛、漬物は無料で食べ放題です。
この塩辛は絶品ですね。これだけでご飯が一杯食べれそう。

▼きす・白身・青魚・いか・野菜3品






揚げたてアツアツの天ぷらは美味しい！
しかも、これだけ食べて670円とは安い！
これだけの低価格を実現するのには、仕入れに秘密があると
思いますが、食の安全面でもきちっとされている様子です。

企業努力の賜物ですね・・・大満足でした。

天ぷらのひらお 本店
福岡市博多区東平尾2-4-1
http://www.hirao-foods.net/shop/

▼地図はこちら  続きを読む